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芒果糯米糍的做法窍门,怎么做,简单易做

时间:2020-02-08

  芒果糯米糍,专门为又懒又馋的小仙女准备,Q弹粘牙,既有芒果的清香,又有椰蓉的甜香,味道好极了。

  做法:1、备料:糯米粉150g,生粉40g, 牛奶250g,白砂糖65g, 大芒果1个;

  2、将糯米粉,生粉,白砂糖搅拌均匀;

  3、加入食用油和牛奶搅拌;

  4、将搅拌均匀的粉浆放入蒸锅里大火烧开转中小火煮至凝固;

  5、芒果去皮切丁;

  6、将煮熟的糯米团分成大小差不多的小团子,取一个糯米团用手按扁,放上芒果粒,包裹起来搓圆,依次包裹好剩下的糯米团;

  7、将做好的糯米糍裹上椰蓉即可。做好的糯米糍,放入冰箱里冷藏一下,口感更好。

  

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