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紫薯粥的热量高吗 紫薯粥为什么是紫色

时间:2020-09-21

紫薯粥很好吃,紫薯粥的热量也很低,对于减肥有一定的作用,那么紫薯粥的热量高吗,紫薯粥为什么是紫色呢,下面来看看吧。

紫薯粥的热量高吗 

不高。单纯的紫薯就是很低的热量,加上米饭,水进行稀释,热量是很低的,也是减肥最好的食物,主食上面满足了碳水的基本需求,45大卡/100g,紫薯含有丰富的纤维素,可以促进消化,改善肠胃功能,防止肠胃道疾病的发生,所以一些消化不良的人都会煮紫薯来改善肠胃。

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紫薯粥为什么是紫色

紫蓝色都是正常的,因为氧化的原因。紫薯本身就是健康的养颜的食物,选择紫薯粥能很好的做健康的减肥代餐的食物,也是能帮助调理肠道的食物。紫薯富含的花青素是天然强效自由基清除剂,经常吃紫薯可以起到减缓衰老、改善皮肤肤质、调理内分泌的作用。

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一天吃多少紫薯可以减肥

一天是一到两个紫薯是最好的。紫薯还是需要适量的吃,减肥的时候食物的热量是必须要算进去的,不然就会导致热量超标,反而是会有胖的情况,每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪,产生100千卡左右的热能,为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。

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紫薯粥怎么做好喝

紫薯南瓜粥

原料 紫薯、南瓜、大米、冰糖。

1、将南瓜、紫薯洗净,去皮切块

2、电饭锅中加适量水,放入大米,煮粥

3、加入南瓜、大米,继续熬煮,放入冰糖

4、搅拌均匀,即可食用。

紫薯小米粥

原料 紫薯、小米、白糖。

1、紫薯清洗干净,切成块

2、锅中倒入清水,放入紫薯,大火烧开

3、加入小米,继续煮粥,转小火后加糖

4、将粥拌匀,即可食用。

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