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喝豆浆会胖吗 豆浆并不会导致发胖

时间:2020-11-20

豆浆的好处有很多,豆浆的豆子磨成的,所以是没有什么脂肪的,也并不会发胖,豆浆的好处很多尤其是对于女性来说。

喝豆浆会胖吗

一般不会。喝豆浆只要你注意正确科学的方式,不但不会长胖,反而有助于减肥。因为豆浆中纤维素和蛋白质含量高,但热量和脂肪的含量比较低,只要适量饮用,并且把握好饮用时间的话,是不会导致肥胖的。

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豆浆里有雌性激素吗

大豆异黄酮属于类似于激素的物质,在结构和性质上与雌激素相似,具有与人体内雌激素受体相结合的能力,故一向有植物雌激素之称。这种植物雌激素与药物雌激素不同。药物雌激素对人体的作用是单向的,直接增加激素含量。而豆制品中的植物雌激素对人体的作用是双向的。当人体内雌激素不足时,能够给予补充;人体雌激素不缺乏时,植物雌激素有抗氧化等积极的生理作用。

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喝豆浆的讲究

第一,尽量别掺绿豆、大米等。原料要选用上等的大豆,可掺杂少量的黑大豆,做出颜色发暗的豆浆;掺杂数枚花生、核桃等坚果,豆浆口感更滑,味道也略香。尽量不要加入绿豆、红豆、大米等富含淀粉的原料,淀粉的存在会使豆浆口感有一点点发黏,味道也被掩盖。

第二,大豆与水的比例大约为1﹕18—20。之前有报道称,豆和水的比例在1﹕3左右最合适,但这个比例做出的豆浆中蛋白质含量高达8.7%,再加上脂肪和碳水化合物,它的稠厚度足以与豆腐相比。

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豆浆不要和红糖一起喝

豆浆中加红糖喝起来味甜香,但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,大大破坏了营养成分。虽然豆浆含有丰富的营养而且又能有效减肥,但这并不代表喝得越多越好。每样东西,我们都有一个摄入量度。而且,豆浆热量比较高,喝多了也容易胖的。对于豆浆来说,我们可在三餐前都喝一杯,每杯250ML左右,一天下来大约是700—800ML就足够了。

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